ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON ALCACHOFAS. Loli Domínguez

ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON ALCACHOFAS. Loli Domínguez

ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON ALCACHOFAS. Especial Semana Santa, aunque este año por las circunstancias de confinamiento por el coronavirus que estamos viviendo no la vamos a poder celebrar con procesiones o con vacaciones, yo creo que en la medida de lo posible no debemos de perder el ánimo he intentar seguir al menos con las tradiciones gastronómicas de estas fechas y este plato es una opción estupenda para comer el típico Bacalao y disfrutarlo con nuestra familia en casa.

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Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos

Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos

Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos. Esta receta es ideal para sorprender a nuestros amigos o familia en un día de fiesta, por su presentación tan festiva como por su sabor tan delicioso, además de ser muy fáciles de preparar y de que los podemos tener hechos con antelación de modo que así podemos tener tiempo para hacer o preparar otras cosas, en fin un aperitivo u entrante riquísimo que a todos y todas les encantara.

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