Recetas de cocina
HOJALDRE RELLENO CON BERENJENAS Y CARNE. Queda muy jugoso y delicioso, muy fácil de hacer queda tan bien que lo podéis servir hasta en un día especial, la mezcla de carne y berenjenas es riquísima y el contraste del crujiente hojaldre hace que sea completamente irresistible, muy sabroso y económico, os lo recomiendo encarecidamente porque os va a encantar este hojaldre relleno con berenjenas y carne.
SOLOMILLO DE CERDO EN HOJALDRE ¡ESPECIAL NAVIDAD! Sobra decir que esta receta se puede hacer en cualquier época y momento del año, pero en las fechas Navideñas siempre buscamos recetas con las que sorprender a nuestra familia y amigos y os aseguro que con este solomillo el triunfo está asegurado, además de que su precio resulta muy asequible y esta receta es rendidora ya que con un solomillo comen 4 personas mínimo, además el toque que le aporta la salsa hace de este plato algo completamente ¡irresistible!
MILHOJAS DE HOJALDRE CON MERENGUE Y CABELLO DE ÁNGEL. El crujiente de las capas del hojaldre y la combinación del merengue esponjoso y dulce junto a la cremosidad y sabor del cabello de ángel hace de esta tarta un placer irresistible, además de ser una receta fácil que te va conquistar.
HOJALDRES RELLENOS DE POLLO Y QUESO, NO CREERAS LO FÁCILES Y DELICIOSOS QUE ESTAN. Esta receta es ideal para compartir en un día con familia o amigos en el que queremos sorprenderlos con algo rico y diferente, quedan crujientes por fuera y con un relleno jugoso y sabroso en el interior además de que su aspecto es muy bonito, se pueden tener preparados con horas de antelación y hornearlos en el último momento o también tenerlos hechos y volverlos a calentar en el horno durante unos minutos antes de servir y ¡listos para disfrutar!
HOJALDRES SALADOS, FACILES Y DELICIOSOS. Ideales como aperitivo, para una merienda cena informal o para cumpleaños o alguna fiesta con familia y amigos, con rellenos sencillos pero que consiguen que estén muy ricos, estos hojaldres que además los podemos tener preparados con horas de antelación y antes de servirlos calentar en el horno unos minutos y así el hojaldre vuelve a estar crujiente y calentito.
HOJALDRE RELLENO DE SALMÓN FRESCO Y ESPINACAS (ESPINAFRÉ), RECETA FÁCIL. La combinación de sabores en esta receta es ideal, se combinan perfectamente las espinacas con la salsa bechamel y el salmón fresco que al cocinarse al horno hace que quede un salmón jugoso, la mezcla de las espinacas le dan un toque cremoso, sumando el hojaldre que le aporta el crujiente a esta receta la convierte en una auténtica delicia, ideal para un día de fiesta y por poco dinero.
ROLLO DE CARNE Y VERDURAS EN HOJALDRE. Una receta muy fácil de hacer y con un sabor insuperable, jugoso por dentro y crujiente por fuera, esta receta es estupenda para un día de celebración o cualquier día de la semana, se puede tener preparada con antelación y hornear en el último momento y a disfrutar, además por poco dinero tendernos una comida de día de fiesta.
HOJALDRE RELLENO DE ATÚN Y PIMIENTOS ASADOS EN CONSERVA. Una receta ideal para aprovechar las conservas que tenemos en la despensa y que como relleno de este hojaldre son un acierto total porque esta riquísimo, fácil y rápido de hacer y con el que vamos a disfrutar tanto como entrante, aperitivo, merienda o cena o simplemente en cualquier ocasión que nos apetezca. Aprovechando los días de confinamiento que por ahora tenemos esta opción es estupenda para disfrutar en familia.
ROSCÓN DE HOJALDRE PARA REYES, FÁCIL, RÁPIDO Y ECONÓMICO. Os traigo una propuesta estupenda para hacer en casa el Roscón para el día de Reyes sin que tengamos que pasar mucho tiempo amasando o esperando a que fermente, también resulta bastante económico y el resultado hará las delicias de grandes y pequeños , seguro que lo vais a disfrutar mucho, aunque si queréis la versión tradicional os dejo abajo los enlaces a mis recetas de roscón tradicional y otros con la misma masa pero hechos de manera más divertida, con cualquier opción seguro que vais a triunfar!
TARTA REGINA ¡¡SIMPLEMENTE DELICIOSA!! Preparada con masa de hojaldre, crema pastelera y nata además de mi toque personal con fruta de temporada hacen de esta tarta una explosión de sabores. No os podéis imaginar lo jugosa y riquísima que esta esta tarta, a mí personalmente las tartas con crema me apasionan y son muchas las que he hecho ya y todas me han encantado pero está en especial me ha ENAMORADO, no queda demasiado dulce, queda cremosa y muy jugosa. El sabor de las 2 cremas es ¡¡Tan, tan rica!! que enamora a quien la prueba.