Arroz del Senyoret (Arroz con marisco) – Receta típica Alicantina

Arroz del Senyoret (Arroz con marisco) – Receta típica Alicantina

Arroz del Senyoret (Arroz con marisco) – Receta típica Alicantina ideal para cualquier ocasión y especial para un día de fiesta como es por ejemplo las fiestas de San Juan ya que es el día grande de Alicante y su provincia; Que mejor que prepara uno de sus arroces más deliciosos, además si tenemos el caldo y el sofrito o salmorreta preparado de antelación, esta receta la haremos en poco tiempo y así podremos disfrutar de tiempo con la familia y amigos.

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Mi receta de Merluza a La Gallega ¡Riquísima y muy fácil!

Mi receta de Merluza a La Gallega ¡Riquísima y muy fácil!

Mi receta de Merluza a La Gallega ¡Riquísima y muy fácil! Esta es una de esas recetas tradicionales que sin embargo cada uno la prepara con sus toques que las hacen diferentes pero siempre exquisita. Hoy os traigo la manera en que yo preparo esta deliciosa receta, espero que os guste tanto como a mí.

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Jamoncitos de pollo al horno a la cerveza con patatas

Jamoncitos de pollo al horno a la cerveza con patatas

Jamoncitos de pollo al horno a la cerveza con patatas. Una de esas recetas que siempre funcionan, además gustan a toda la familia y mientras se hacen en el horno tenemos tiempo para disfrutar con la familia o amigos. Sin duda es un plato que repetirás muchas veces y siempre triunfaras con él, como yo lo hago en mi casa, porque esta riquísimo.

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Bacalao a la Riojana – Receta de mi abuela – Receta fácil

Bacalao a la Riojana – Receta de mi abuela – Receta fácil

Bacalao a la Riojana – Receta de mi abuela. En casa nos encanta el bacalao y especialmente esta receta ya que queda muy jugoso y es muy rápido de hacer si tenemos los pimientos asados de antelación y el tomate frito, para comida o cena de un día de fiesta es ideal pero sin duda es la estrella cuando llega la semana santa o la cuaresma, es cita obligada con el bacalao por tradición y por qué esta riquísimo.

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Manitas de cerdo a la jardinera – Receta tradicional y riquísima

Manitas de cerdo a la jardinera – Receta tradicional y riquísima

Manitas de cerdo a la jardinera – Receta tradicional y riquísima. Mi madre siempre ha preparado esta receta en casa y cuando yo era solo una niña y las probé por vez primera descubrí que aquello que miraba con cara de extrañeza en verdad estaba muy rico y aunque de la impresión que es un plato con muchas calorías, nada más lejos de la realidad ya que es muy nutritivo, bajo en calorías y con mucho colágeno estupendo para nuestras articulaciones, además de estar delicioso.

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