Ensaladilla fácil con la receta de mi madre ¡Riquisima!

Ensaladilla fácil con la receta de mi madre ¡Riquisima!

Ensaladilla fácil con la receta de mi madre, que es como ella siempre la ha preparado. Cuando yo era una niña y preguntaba a mi madre ¿qué hay de comer? y ella contestaba ensaladilla para mí era día de fiesta. Yo la siguió haciendo en muchas ocasiones por que además de estar riquísima no se tarda mucho en preparar, se puede decir que es una variante de la ensaladilla rusa clásica que también podéis encontrar en mi canal.

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Pepitos Valencianos – Panecillos rellenos – Receta típica Valenciana

Pepitos Valencianos – Panecillos rellenos – Receta típica Valenciana

Pepitos Valencianos – Panecillos rellenos – Receta típica Valenciana. Esta receta la preparaba mi suegra a la que llamábamos cariñosamente la Yaya Amparo especialmente para pascua ya que es muy típico salir a merendar al campo o la playa y estos pepitos son ideales para ello, también los hacían en todas las ocasiones que fueran de celebración, cumpleaños, fiestas de aniversario o celebraciones familiares porque a todos nos encantaban. Yo los aprendí a hacer de ella y sigo haciéndolos porque están deliciosos; Os recomiendo que los probéis que seguro también os van a gustar.

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Bacalao a la Riojana – Receta de mi abuela – Receta fácil

Bacalao a la Riojana – Receta de mi abuela – Receta fácil

Bacalao a la Riojana – Receta de mi abuela. En casa nos encanta el bacalao y especialmente esta receta ya que queda muy jugoso y es muy rápido de hacer si tenemos los pimientos asados de antelación y el tomate frito, para comida o cena de un día de fiesta es ideal pero sin duda es la estrella cuando llega la semana santa o la cuaresma, es cita obligada con el bacalao por tradición y por qué esta riquísimo.

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