Ensalada de Col o Repollo con gambas (Coleslaw), muy rica y fácil

Ensalada de Col o Repollo con gambas (Coleslaw), muy rica y fácil

Ensalada de Col o Repollo con gambas (Coleslaw), muy rica y fácil. La ensalada de col (Coleslaw) es una de las ensaladas más famosas del mundo y se utiliza tanto para acompañar carnes o pescados aunque por sí sola esta riquísima; Esta es mi versión, le he incorporado langostinos que la hacen a mi humilde parecer aún más rica y apetitosa. Ideal también en Semana Santa.

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Pestiños tradicionales de Semana Santa, Carnaval y Navidad

Pestiños tradicionales de Semana Santa, Carnaval y Navidad

Pestiños tradicionales de Semana Santa, Carnaval y Navidad. Fáciles y deliciosos, es una receta que no puede faltar en estas fechas señaladas para disfrutarlos con la familia y amigos, cuando ponemos en la mesa una bandeja de pestiños tan ricos como estos el triunfo está asegurado.

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Buñuelos de Bacalao, receta tradicional. Loli Domínguez

Buñuelos de Bacalao, receta tradicional. Loli Domínguez

Buñuelos de Bacalao, receta tradicional y perfecta para Semana Santa o Cuaresma. Si los servimos como aperitivo o entrante de una comida con la familia y amigos quedaremos de maravilla y seguro que todos los disfrutaran muchísimo, porque además de fáciles de hacer están más que deliciosos, con un vinito fresquito o una cervecita estos buñuelos serán un éxito seguro.

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Leche frita con galletas, dulce típico de Semana Santa. Loli Domínguez

Leche frita con galletas, dulce típico de Semana Santa. Loli Domínguez

Leche frita con galletas, dulce típico de Semana Santa y fiestas tradicionales, la leche frita es una receta que se hace en estas ocasiones junto con las torrijas o los buñuelos desde hace muchísimos años en nuestro país, está en el recetario de nuestras abuelas y en esta ocasión he decidido hacer esta combinación de leche y galletas que ha quedado absolutamente deliciosa, no dejéis de probarla porque seguro que la repetís más de una vez.

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Flores Manchegas súper crujientes o Solteritas. Dulce tradicional

Flores Manchegas súper crujientes o Solteritas. Dulce tradicional

Receta de Flores Manchegas súper crujientes o Solteritas. Dulce tradicional que se suele preparar en Cuaresma, Carnaval y Semana Santa en Castilla La Mancha, también se preparan muy parecidas las Flores Extremeñas aunque los ingredientes son diferentes. Miguel de Cervantes Saavedra, en su libro “El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha” hablaba sobre unas hojuelas conocidas como Flores Manchegas y que incluso, aseguraba que la forma de “flor de cruz” de esta galleta se debía a la gran influencia que tenía la Orden de Calatrava.

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ROSQUILLAS DE NARANJA Y QUESO RECETA MUY FÁCIL

ROSQUILLAS DE NARANJA Y QUESO RECETA MUY FÁCIL

ROSQUILLAS DE NARANJA Y QUESO RECETA MUY FÁCIL, Rosquillas de naranja y queso diferentes y deliciosas, que se preparan fácilmente y que a todos gustaran, quedan tiernas y un exterior con consistencia que hace que sea un bocado delicioso demás de por su riquísimo sabor, os animo a probarlas porque seguro que ¡¡os van a encantar!!

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Lentejas con Verduras. Para vegetarianos, veganos y todo el mundo

Lentejas con Verduras. Para vegetarianos, veganos y todo el mundo

Para vegetarianos, veganos y para todo el mundo. Cómo hacer unas Lentejas con Verduras, riquísima receta saludable, sin gluten y que no engorda. Aprende como se hace esta receta con el paso a paso. Es todo lo que buscamos después de los excesos de las fiestas Navideñas, pero sin duda es una opción estupenda para cualquier día del año, estaremos bien alimentados y habremos comido algo delicioso.

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Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos

Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos

Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos. Esta receta es ideal para sorprender a nuestros amigos o familia en un día de fiesta, por su presentación tan festiva como por su sabor tan delicioso, además de ser muy fáciles de preparar y de que los podemos tener hechos con antelación de modo que así podemos tener tiempo para hacer o preparar otras cosas, en fin un aperitivo u entrante riquísimo que a todos y todas les encantara.

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Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera. Súper crujientes

Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera. Súper crujientes

Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera. Súper crujientes. Receta tradicional de esas que cuando las hacemos nos recuerdan a nuestras abuelas delante del fogón friendo estas delicias y nosotros esperando que estuvieran frías para hincarle el diente, aunque por nosotros no esperaríamos a que se enfriasen pero ahí estaba ella diciéndonos “no que calientes te harán daño en el estómago” ¡¡qué recuerdos!!

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