PASTELITOS DE MANZANA. Un postre fácil y delicioso, sorprenderá a todos por su sabor y porque seguro que creerán que los compraste hechos, recién hechos están estupendos pero si quieres puedes hacerlos con antelación los reservas de un día para el otro tapados y en la nevera aún están más ricos, porque siguen estando muy esponjosos y el bizcocho se impregna del sabor y la jugosidad de la manzana, solo tienes que decorarlos antes de servir y a disfrutar de unos deliciosos pastelitos de manzana en cualquier momento u ocasión especial, siempre serán un triunfo estos pastelitos de manzana.
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Ingredientes de los PASTELITOS DE MANZANA:
1,2Kg Aprox. de manzanas
1 limón
30g de mantequilla sin sal
30g (3 cucharadas) de azúcar (Para cocinar las manzanas)
1/2 cucharada de canela molida
4 huevos de tamaño grande
120g (1/2 taza) de azúcar (Para el bizcocho)
15g (1/2 cucharada) de miel de abeja
1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
120g (1 taza) de harina de trigo común o de todo uso
Molde cuadrado de 40cm x 30xm x 2cm de alto
Papel de hornear
Un poco de mantequilla para untar el fondo del molde
Azúcar glas (Cantidad al gusto)
Canela molida (Para decorar, cantidad al gusto)
Preparación de la video-receta pincha aquí sobre estas letras o la foto:
¡Probadlo os va a encantar estos PASTELITOS DE MANZANA!
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