HUEVOS RELLENOS RECETA CON SOLO 4 INGREDIENTES
HUEVOS RELLENOS RECETA CON SOLO 4 INGREDIENTES. En pocos minutos tendremos una receta tradicional que siempre es un acierto prepararla para entrante, aperitivo o segundo plato, rápida de hacer y con solo 4 ingredientes, ideal para el verano ya que pasaremos poco tiempo en la cocina preparándolos, te animo que los pruebes y que me cuentes si conocías esta receta o si te ha gustado..
Ingredientes
Ingredientes de los HUEVOS RELLENOS RECETA CON SOLO 4 INGREDIENTES:
- 6 huevos
- 150g de atún en aceite escurrido
- 100g (Aprox.) de tomate frito estilo casero
- 4 cucharadas de mayonesa
Elaboración paso a paso
Preparación de los HUEVOS RELLENOS RECETA CON SOLO 4 INGREDIENTES:
- Cocemos los huevos en una olla con abundante agua y un chorrito de vinagre de 10 a 12 minutos dependiendo del tamaño de los huevos y a temperatura media alta, una vez cocidos los retiramos de la olla y los ponemos en un recipiente con abundante agua muy fría durante unos minutos, seguido los pelamos y los reservamos hasta que estén fríos.
- Cortamos los huevos a lo largo por la mitad y les retiramos las yemas, reservamos una yema para decorar y el resto de yemas las aplastamos con un tenedor hasta deshacerlas, en un recipiente aparte desmigamos el atún en aceite bien escurrido.
- Incorporamos las yemas deshechas al atún y también el tomate frito, mezclamos hasta que esté todo integrado.
- Con una cucharita rellenamos cada mitad de huevo dejando por encima una montañita repartiendo todo el relleno entro todos los huevos más o menos a partes iguales, y los colocamos en la bandeja de servir.
- Ponemos mayonesa en un manga pastelera con boquilla rizada y encima de cada huevo formamos un copete con la mayonesa, aunque también podéis poner un poco de mayonesa por encima de cada huevo con una cuchara.
- Rallamos la yema de huevo por encima de los huevos, decoramos con unas hojas de perejil y acompañamos con una ensalada al gusto, listos para disfrutar.
- Resultado final de los HUEVOS RELLENOS RECETA CON SOLO 4 INGREDIENTES. ¡Probadlo os va a encantar!
