DELICIAS DE NAVIDAD. Deliciosas, rápidas y fáciles de hacer para disfrutar con toda la familia, especialmente la Navidad es tiempo de compartir muchos momentos en familia, hacer estas delicias se convierte en uno de esos momentos que podemos compartir incluso con los pequeños de la casa y sin duda el mejor momento es cuando las disfrutamos, pequeños bocados dulces que son unas auténticas delicias de Navidad, te las recomiendo.
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Ingredientes de las DELICIAS DE NAVIDAD:
170g de galletas
60g de avellanas tostadas al natural
170g de chocolate con leche
50g de chocolate negro o chocolate para postres
130ml (1/2 taza) de nata para montar o crema de leche para batir
7g (1 cucharada) de cacao puro en polvo
90g de avellanas molida
4 cucharadas Aprox. de mermelada de naranja
(HACER MERMELADA DE NARANJA CASERA)
90g de chocolate con leche (Para rellenar las delicias de Navidad)
Preparación de las DELICIAS DE NAVIDAD :
1. Molemos las galletas y las avellanas, las mezclamos entre sí y añadimos el cacao puro en polvo mezclamos un poco más y reservamos.
2. Derretimos el chocolate con leche, el chocolate negro con la nata a baño maría o en el microondas, mezclamos bien y lo agregamos a la mezcla de galletas.
3. Mezclamos hasta obtener una masa manejable, dejamos reposar unos 10 minutos y seguido formamos bolas del tamaño de una nuez, rebozamos en avellanas picadas y le hacemos una cavidad con el dedo.
4. Rellenamos la cavidad con mermelada, derretimos el chocolate con leche y lo repartimos a partes iguales en cada delicia cubriendo la mermelada, dejamos en la nevera al menos una hora y listas para disfrutar.
¡Probadlo os va a encantar las DELICIAS DE NAVIDAD!
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