PATATAS CON BRÓCOLI AL HORNO. Sin duda una receta deliciosa y saludable que con un filete de carne o para servir con pescado hacen una comida más que completa, se prepara de manera fácil y cocinada al horno conseguimos tiempo para hacer otras cosas; También se puede hacer en freidora de aire, esta receta saludable de patatas con brócoli al horno os aseguró que os va a encantar.
VIDEORECETAS SIMILARES QUE TE PUEDEN GUSTAR:
VERDURAS AL ESTILO CHINO
VERDURAS AL HORNO
TORTITAS DE VERDURAS
MENESTRA DE VERDURAS:
BUÑUELOS DE VERDURAS
CRUJIENTES DE VERDURAS
Verduras al horno, receta fácil
Pisto de verduras
Ingredientes de las PATATAS CON BRÓCOLI AL HORNO:
1 brócoli
1Kg de patatas (Papas)
2 zanahorias
1 cebolla
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
Hierbas provenzales (Cantidad al gusto)
Pimienta negra recién molida (Cantidad al gusto)
Sal (cantidad al gusto)
Preparación de las PATATAS CON BRÓCOLI AL HORNO:
1. Cortamos el brócoli en ramilletes, los enjuagamos bien, y los cocemos en abundante agua hirviendo con un poco de sal durante 5 minutos. Retiramos de la olla y reservamos bien escurridos.
2. En la bandeja de horno ponemos un par de cucharadas de aceite, añadimos la cebolla y los ajos picados junto con las hierbas provenzales, sal y pimienta molida al gusto, mezclamos bien y reservamos.
3. Cocemos en abundante agua hirviendo con un poco de sal las patatas peladas y cortadas en trozos grandes junto con las zanahorias peladas y cortadas en rodajas durante 10 minutos.
4. Las quitamos de la olla bien escurridas y las ponemos en la bandeja de hornear, mezclamos para que se integren todos los ingredientes, colocamos encima el brócoli y rociamos una cucharada de aceite por encima.
5. Horneamos con el horno precalentado a 190ºC (374ºF) con calor arriba y abajo unos 25-30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas, retiramos del horno y listas para disfrutar.
¡Probadlo os va a encantar las PATATAS CON BRÓCOLI AL HORNO!
Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas, os invito a compartir vuestras recetas en mi grupo de Facebook. LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!
Pincha aquí ……………… LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ
Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de YouTube (además es totalmente gratis). Y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.
Pincha aquí …………….. Canal de YouTube LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ
.
Sugerencia:
GARBANZOS CON VERDURAS RECETA SALUDABLE