LA FAMOSA TARTA SARA, ESPECIAL MONA DE PASCUA. La mona es algo muy tradicional en algunas comunidades de España como Valencia, Murcia, Aragón, Castilla la Mancha y Cataluña, pero en prácticamente todo el territorio español se hacen de una u otra manera con diferentes nombres, ingredientes y formas para regalar a los niños o comer en pascua, todas coinciden en llevar huevo sea cocido o de chocolate.