MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave con una textura esponjosa y sedosa que hace que resulte en boca una delicia total, con diferentes texturas de la crema del fondo y el crujiente de las galletas realmente es un postre irresistible, especial para cualquier día de fiesta o para algún momento que te apetezca esta mousse fácil de limón especial navidad.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave con una textura esponjosa y sedosaVer el video de esta receta

 

 

Ingredientes de la MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD:

350ml (1+1/2 tazas) de leche
La piel rallada de un limón
3 yemas de huevo
30g (3 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
120g (1/2 taza) de azúcar
125ml (1/2 taza) de zumo de limón recién exprimido
350ml (1+1/2 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir
Aroma de limón, cantidad al gusto. (Opcional)
Galletas Lotus, pero pueden ser otras. (Cantidad al gusto)
Manga pastelera con boquilla rizada de unos 1,5cm

 

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Preparación de la MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD:

1. Ponemos a calentar la leche con la piel rallada de un limón sin que llegue a hervir, mientras tanto ponemos las yemas en un recipiente y añadimos el azúcar, mezclamos rápidamente y seguido añadimos la maicena y el zumo de limón, removemos hasta que no queden grumos.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave - Loli Domínguez - Foto 1

 

2. Vertemos la leche caliente en la mezcla de yemas y removemos rápidamente, devolvemos la mezcla al cazo y sin papar de remover cocinamos hasta que hierva.

Foto 2

 

3. Vertemos la crema en un recipiente aparte pasándola por un colador para que quede muy fina, cubrimos la crema con papel film y dejamos enfriar, después la pasamos a la nevera hasta que esté muy fría.

Foto 3

 

4. Batimos la nata muy fría hasta que este espesa y firme, la reservamos para más adelante.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave - Loli Domínguez - Foto 4

 

5. Montamos los postres poniendo en el fondo de los recipiente que vamos a usar para servir un poco de crema de limón, la crema que nos queda la reservamos, desmenuzamos unas galletas y repartimos migas sobre la crema de limón.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave - Loli Domínguez - Foto 5

 

6. Añadimos la nata montada en un par de veces a la crema de limón y la integramos batiendo con las varillas eléctricas, para dar más intensidad a limón podemos añadir un poco de aroma a limón. después ponemos la mousse en una manga pastelera con boquilla rizada grande.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave - Loli Domínguez - Foto 6

 

7. Rellenamos los recipientes con la mousse dando forma de copete, rallamos por encima un poco de piel de limón, decoramos con un barquillo y listos para disfrutar.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave - Loli Domínguez - Foto 7

 

Resultado final de la mousse fácil de limón especial navidad.

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave - Loli Domínguez - Foto 8

¡¡Probadlo os van a encantar esta MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD!!

 

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MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave con una textura esponjosa y sedosa

MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD

Loli Dominguez
MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. Cremoso y delicioso postre de limón, fácil de hacer que resulta refrescante y suave con una textura esponjosa y sedosa que hace que resulte en boca una delicia total, con diferentes texturas de la crema del fondo y el crujiente de las galletas realmente es un postre irresistible, especial para cualquier día de fiesta o para algún momento que te apetezca esta mousse fácil de limón especial navidad........
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato dulce, dulces, fiesta, Navidad, Postre, postres
Cocina Española, Europea, Francesa, Mediterránea
Raciones 6 Raciones
Calorías 400 kcal

Equipment

  • Manga pastelera con boquilla rizada de unos 1,5cm

Ingredientes
  

Ingredientes de la MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD:

  • 350ml (1+1/2 tazas) de leche
  • La piel rallada de un limón
  • 3 yemas de huevo
  • 30g (3 cucharadas) de maicena o almidón de maíz
  • 120g (1/2 taza) de azúcar
  • 125ml (1/2 taza) de zumo de limón recién exprimido
  • 350ml (1+1/2 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir
  • Aroma de limón, cantidad al gusto. (Opcional)
  • Galletas Lotus, pero pueden ser otras. (Cantidad al gusto)

Elaboración paso a paso
 

Preparación de la MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD:

  • Ponemos a calentar la leche con la piel rallada de un limón sin que llegue a hervir, mientras tanto ponemos las yemas en un recipiente y añadimos el azúcar, mezclamos rápidamente y seguido añadimos la maicena y el zumo de limón, removemos hasta que no queden grumos.
    Foto 1
  • Vertemos la leche caliente en la mezcla de yemas y removemos rápidamente, devolvemos la mezcla al cazo y sin papar de remover cocinamos hasta que hierv.
    Foto 2
  • Vertemos la crema en un recipiente aparte pasándola por un colador para que quede muy fina, cubrimos la crema con papel film y dejamos enfriar, después la pasamos a la nevera hasta que esté muy fría.
    Foto 3
  • Batimos la nata muy fría hasta que este espesa y firme, la reservamos para más adelante.
    Foto 4
  • Montamos los postres poniendo en el fondo de los recipiente que vamos a usar para servir un poco de crema de limón, la crema que nos queda la reservamos, desmenuzamos unas galletas y repartimos migas sobre la crema de limón.
    Foto 5
  • Añadimos la nata montada en un par de veces a la crema de limón y la integramos batiendo con las varillas eléctricas, para dar más intensidad a limón podemos añadir un poco de aroma a limón. después ponemos la mousse en una manga pastelera con boquilla rizada grande.
    Foto 6
  • Rellenamos los recipientes con la mousse dando forma de copete, rallamos por encima un poco de piel de limón, decoramos con un barquillo y listos para disfrutar.
    Foto 7
  • Resultado final de la MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD. ¡Probadlo os va a encantar!
    Foto 8

Video

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MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD, Loli Domínguez

3 pensamientos en “MOUSSE FÁCIL DE LIMÓN ESPECIAL NAVIDAD, Loli Domínguez

  • diciembre 29, 2023 a las 7:14 pm
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    5 stars
    la hare para nochevieja….
    Una vez montados los vasitos se pueden guardar en el frigo hasta la hora de servir?
    Gracias

    Responder
    • enero 1, 2024 a las 9:41 pm
      Enlace permanente

      Si que se puede, Saludos y gracias por seguir mis recetas.

      Responder

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