Tabla de calorias por tipos de alimentos

VERDURAS Y HORTALIZASCALORÍAS por cada 100 gramos
Aceitunas negras349
Aceitunas verdes132
Acelgas33
Ajos169
Alcachofas64
Apio20
Berenjena29
Berros21
Brócoli31
Calabacín31
Calabaza24
Cebolla47
Cebolla tierna39
Champiñón y otras cetas28
Col28
Col de Bruselas54
Coliflor30
Endibia22
Escarola37
Espárragos26
Espárragos en lata24
Espinaca32
Espinacas congeladas25
Habas tiernas64
Hinojo16
Lechuga18
Nabos29
Papas cocidas86
Pepino12
Perejil55
Pimiento22
Porotos verdes21
Puerros42
Rábanos20
Remolacha40
Repollo19
Rúcula37
Soja, Brotes de50
Tomate triturado en conserva39
Tomates22
Trufa92
Zanahoria42
Zumo de tomate21
FRUTASCALORÍAS por cada 100 gramos
Arándanos41
Caqui64
Cereza47
Chirimoya78
Ciruela44
Ciruela seca290
Coco646
Dátil279
Dátil seco306
Frambuesa40
Fresas36
Granada65
Grosella37
Higos80
Higos secos275
Kiwi51
Limón39
Mandarina40
Mango57
Manzana52
Melón31
Mora37
Naranja44
Nectarina64
Nísperos97
Papaya45
Pera61
Piña51
Piña en almíbar84
Plátano90
Pomelo30
Sandía30
Uva81
Uva pasa324
Zumo de fruta45
Zumo de Naranja42
FRUTOS SECOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Almendras620
Avellanas675
Castañas199
Maní560
Nueces660
Piñones660
Pistacho581
LÁCTEOS Y DERIVADOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Cuajada92
Flan de huevo126
Flan de vainilla102
Helados lácteos167
Leche condensada c/azúcar350
Leche condensada s/azúcar160
Leche de cabra72
Leche de oveja96
Leche descremada36
Leche en polvo descremada373
Leche en polvo entera500
Leche entera68
Leche semi descremada49
Mousse177
Nata o crema de leche298
Queso blanco desnatado70
Queso Brie263
Queso cammembert312
Queso cheddar381
Queso crema245
Queso de bola349
Queso de Burgos174
Queso de oveja245
Queso edam306
Queso emmental415
Queso fundido untable285
Queso gruyere391
Queso manchego376
Queso mozzarella245
Queso parmesano393
Queso ricota400
Queso roquefort405
Requesón96
Yogur desnatado45
Yogur desnatado con frutas82
Yogur enriquecido con nata65
Yogur natural62
Yogur natural con fruta100
CARNES, CAZA Y EMBUTIDOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Bacon (Panceta ahumada)665
Butifarra cocida390
Butifarra, salchicha fresca326
Cabrito127
Cerdo, chuleta330
Cerdo, hígado153
Cerdo, lomo208
Chicharrón601
Chorizo468
Ciervo120
Codorniz y perdiz114
Conejo, liebre162
Cordero lechón105
Cordero pierna98
Cordero, costillas215
Cordero, hígado132
Faisán144
Foie-Gras518
Gallina369
Hamburguesa230
Jabalí107
Jamón380
Jamón cocido126
Jamón crudo296
Jamón York289
Lengua de vaca191
Lomo embuchado380
Mortadela265
Pato200
Pavo, Muslo186
Pavo, Pechuga134
Perdiz120
Pies de cerdo290
Pollo, Hígado129
Pollo, Muslo186
Pollo, Pechuga134
Salami325
Salchicha Frankfurt315
Salchichón294
Ternera, bistec181
Ternera, chuleta168
Ternera, hígado140
Ternera, lengua207
Ternera, riñón86
Ternera, sesos125
Ternera, solomillo290
Tira de asado401
Tripas100
Vacuno, Hígado129
PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MARISCOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Almejas50
Anchoas175
Anguilas200
Atún en lata con aceite vegetal280
Atún en lata con agua127
Atún fresco225
Bacalao fresco74
Bacalao seco322
Besugo118
Caballa153
Calamar82
Cangrejo85
Caviar233
Congrio112
Dorada80
Gallo73
Gambas96
Langosta67
Langostino96
Lenguado73
Lubina118
Lucio81
Mejillón74
Merluza86
Mero118
Ostras80
Pejerrey87
Pez espada109
Pulpo57
Rodaballo81
Salmón172
Salmón ahumado154
Salmonete97
Sardina en lata con aceite vegetal192
Sardinas151
Trucha94
AZÚCARES Y DULCESCALORÍAS por cada 100 gramos
Azúcar380
Cacao en polvo con azúcar instantáneo366
Caramelos378
Chocolate con leche550
Chocolate sin leche530
Crema chocolate con avellanas549
Dulce de membrillo215
Helados de agua139
Mermeladas con azúcar280
Mermeladas sin azúcar145
Miel300
CEREALES Y DERIVADOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Arroz blanco354
Arroz integral350
Avena367
Cebada373
Centeno350
Cereales con chocolate358
Cereales desayuno, con miel386
Copos de maíz350
Harina de maíz349
Harina de trigo integral340
Harina de trigo refinada353
Pan de centeno241
Pan de trigo blanco255
Pan de trigo integral239
Pan de trigo molde blanco233
Pan de trigo molde integral216
Pasta al huevo368
Pasta de sémola361
Polenta358
Sémola de trigo368
Yuca338
LEGUMBRESCALORÍAS por cada 100 gramos
Garbanzos361
Judías343
Lentejas336
HUEVOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Clara48
Huevo duro147
Huevo entero162
Yema368
PASTELERÍACALORÍAS por cada 100 gramos
Bizcocho456
Croissant chocolate469
Croissant, donut456
Galletas de chocolate524
Galletas de mantequilla tipo “Danesas”397
Galletas saladas464
Magdalenas469
Pasta de hojaldre cocida565
Pastel de manzana311
Pastel de manzana, masa hojaldre456
Pastel de queso414
BEBIDASCALORÍAS por cada 100 gramos
Agua ardiente280
Agua tónica34
Anís312
Batido lácteo de cacao100
Cacao en polvo sin azúcar a la taza439
Café1
Cerveza negra37
Cerveza rubia45
Champaña demi-sec90
Champaña dulce118
Champaña seca85
Coñac, brandy243
Crema de cacao260
Daiquiri122
Gin & Tónica76
Ginebra244
Leche de almendras335
Licor de caña273
Piña colada194
Pisco210
Refrescos carbonatados48
Ron244
Sidra dulce33
Sidra seca35
1
Vermouth amargo112
Vermouth dulce160
Vino de mesa70
Vino dulce, jerez160
Vino oporto160
Vodka315
Whisky244
ACEITES Y GRASASCALORÍAS por cada 100 gramos
Aceite de girasol900
Aceite de oliva900
Manteca670
Mantequilla752
Margarina vegetal752
SALSAS Y CONDIMENTOSCALORÍAS por cada 100 gramos
Bechamel115
Caldos concentrados259
Ketchup98
Mayonesa718
Mayonesa light374
Mostaza15
Salsa de soja61
Salsa de tomate en conserva86
Sofrito116
Vinagres8

Por alimentos ordenados alfabéticamente

AlimentosKilo caloriasCantidad
Abadejo80 K calorias100 gramos
Aceite de oliva930 K calorias100 gramos
Aceites de semillas930 K calorias100 gramos
Acelgas10 K calorias100 gramos
Acederas20 K calorias100 gramos
Aguardiente 38 grados210 K calorias100 gramos
Aguacates180 K calorias100 gramos
Albaricoques44 K calorias100 gramos
Alcachofas90 K calorias100 gramos
Almendras620 K calorias100 gramos
Alubias secas300 K calorias100 gramos
Apio cabeza20 K calorias100 gramos
Apio hojas10 K calorias100 gramos
Almejas50 K calorias100 gramos
Anchoas175 K calorias100 gramos
Anguilas300 K calorias100 gramos
Anguilas ahumadas350 K calorias100 gramos
Arándanos40 K calorias100 gramos
Aranque salado290 K calorias100 gramos
Arenques frescos220 K calorias100 gramos
Arroz350 K calorias100 gramos
Atún fresco225 K calorias100 gramos
Avellanas670 K calorias100 gramos
Azúcar400 K calorias100 gramos
Bacalao fresco74 K calorias100 gramos
Bacalao desalado108 K calorias100 gramos
Beicon665 K calorias100 gramos
Berenjenas20 K calorias100 gramos
Berros40 K calorias100 gramos
Berzas40 K calorias100 gramos
Besugo118 K calorias100 gramos
Bogavante90 K calorias100 gramos
Boquerón151 K calorias100 gramos
Brécol30 K calorias100 gramos
Brotas de soja60 K calorias100 gramos
Buey, solomillo108 K calorias100 gramos
Caballa153 K calorias100 gramos
Cacahuetes610 K calorias100 gramos
Calabacín20 K calorias100 gramos
Calabazas20 K calorias100 gramos
Calamares82 K calorias100 gramos
Cangrejo de río70 K calorias100 gramos
Carne de vacuno150 K calorias100 gramos
Carne de vacuno picada220 K calorias100 gramos
Carpa30 K calorias100 gramos
Castañas190 K calorias100 gramos
Cava80 K calorias100 gramos
Caviar450 K calorias100 gramos
Cebollas30 K calorias100 gramos
Centollo85 K calorias100 gramos
Cerdo hígado150 K calorias100 gramos
Cerdo lomo208 K calorias100 gramos
Cerdo magro172 K calorias100 gramos
Cerdo manteca960 K calorias100 gramos
Cerdo paletilla270 K calorias100 gramos
Cerdo panceta390 K calorias100 gramos
Cerezas60 K calorias100 gramos
Champiñones20 K calorias100 gramos
Chicharrones601 K calorias100 gramos
Chocolate negro710 K calorias100 gramos
Chocolate con leche520 K calorias100 gramos
Chorizo468 K calorias100 gramos
Cigala67 K calorias100 gramos
Ciruelas47 K calorias100 gramos
Coco380 K calorias100 gramos
Coco rallado610 K calorias100 gramos
Codorniz114 K calorias100 gramos
Col china10 K calorias100 gramos
Col de Bruselas40 K calorias100 gramos
Col rizada20 K calorias100 gramos
Coles fermentadas25 K calorias100 gramos
Coliflor20 K calorias100 gramos
Conejo162 K calorias100 gramos
Copos de avena380 K calorias100 gramos
Cordero costillas280 K calorias100 gramos
Cordero hígado132 K calorias100 gramos
Cordero pierna248 K calorias100 gramos
Cordero solomillo130 K calorias100 gramos
Cuajada96 K calorias100 gramos
Endibias20 K calorias100 gramos
Escorzonera20 K calorias100 gramos
Espárragos20 K calorias100 gramos
Espinacas20 K calorias100 gramos
Foie-gras518 K calorias100 gramos
Frambuesas41 K calorias100 gramos
Frankfurt255 K calorias100 gramos
Fresas30 K calorias100 gramos
Fresones36 K calorias100 gramos
Galletas de mantequilla440 K calorias100 gramos
Gallina369 K calorias100 gramos
Gallineta120 K calorias100 gramos
Gallo73 K calorias100 gramos
Gambas96 K calorias100 gramos
Ganso360 K calorias100 gramos
Garbanzos310 K calorias100 gramos
Germen de trigo300 K calorias100 gramos
Granadas67 K calorias100 gramos
Grosellas negras50 K calorias100 gramos
Grosellas rojas40 K calorias100 gramos
Guindas60 K calorias100 gramos
Guisantes amarillos secos340 K calorias100 gramos
Guisantes verdes80 K calorias100 gramos
Habas de soja340 K calorias100 gramos
Higos62 K calorias100 gramos
Hinojo20 K calorias100 gramos
Huevo clara20 K calorias35 gramos
Huevo entero80 K calorias60 gramos
Jamón de York289 K calorias100 gramos
Jamón del pais280 K calorias100 gramos
Judías verdes30 K calorias100 gramos
Kefir70 K calorias100 gramos
Kiwi51 K calorias100 gramos
Langosta90 K calorias100 gramos
Langostino96 K calorias100 gramos
Leche desnatada40 K calorias100 gramos
Leche entera70 K calorias100 gramos
Lechuga15 K calorias100 gramos
Lenguado90 K calorias100 gramos
Lentejas330 K calorias100 gramos
Liebre162 K calorias100 gramos
Limones39 K calorias100 gramos
Lombarda20 K calorias100 gramos
Lomo embuchado380 K calorias100 gramos
Lubina118 K calorias100 gramos
Lucio90 K calorias100 gramos
Maíz fresco90 K calorias100 gramos
Mandarinas40 K calorias100 gramos
Mangos57 K calorias100 gramos
Mantequilla770 K calorias100 gramos
Manzanas52 K calorias100 gramos
Margarina750 K calorias100 gramos
Mayonesa770 K calorias100 gramos
Mazapán500 K calorias100 gramos
Mejillón74 K calorias100 gramos
Melocotones39 K calorias100 gramos
Melones44 K calorias100 gramos
Merluza86 K calorias100 gramos
Mero118 K calorias100 gramos
Miel300 K calorias100 gramos
Morcilla460 K calorias100 gramos
Mortadela330 K calorias100 gramos
Nabo20 K calorias100 gramos
Naranjas44 K calorias100 gramos
Nata líquida 30% materia grasa320 K calorias100 gramos
Nata montada447 K calorias100 gramos
Natillas110 K calorias100 gramos
Nectarinas64 K calorias100 gramos
Nísperos44 K calorias100 gramos
Nueces690 K calorias100 gramos
Ñame70 K calorias100 gramos
Ñoras secas80 K calorias100 gramos
Ostras80 K calorias100 gramos
Pan candeal de trigo250 K calorias100 gramos
Pan integral de trigo210 K calorias100 gramos
Pan rallado350 K calorias100 gramos
Pan tostado370 K calorias100 gramos
Pasas280 K calorias100 gramos
Pastas alimenticias360 K calorias100 gramos
Patatas70 K calorias100 gramos
Pato200 K calorias100 gramos
Pavo121 K calorias100 gramos
Pepinos10 K calorias100 gramos
Peras56 K calorias100 gramos
Perca90 K calorias100 gramos
Perdiz114 K calorias100 gramos
Pies de cerdo290 K calorias100 gramos
Pimiento20 K calorias100 gramos
Piña51 K calorias100 gramos
Piñones670 K calorias100 gramos
Pipas de girasol600 K calorias100 gramos
Pistachos620 K calorias100 gramos
Plátano90 K calorias100 gramos
Platija80 K calorias100 gramos
Pollo143 K calorias100 gramos
Pollo higado129 K calorias100 gramos
Pomelo34 K calorias100 gramos
Puerro20 K calorias100 gramos
Pulpo57 K calorias100 gramos
Queso Brie 50% materia grasa360 K calorias100 gramos
Queso Camembert 50% materia grasa330 K calorias100 gramos
Queso Camembert 60% materia grasa400 K calorias100 gramos
Queso Edam 30% materia grasa230 K calorias100 gramos
Queso Edam 45% materia grasa370 K calorias100 gramos
Queso Emmental 45% materia grasa400 K calorias100 gramos
Queso fresco 60% materia grasa350 K calorias100 gramos
Queso fundido 45% materia grasa280 K calorias100 gramos
Queso Gorgonzola 45% materia grasa380 K calorias100 gramos
Queso Gouda 45% materia grasa380 K calorias100 gramos
Queso Gruyère 45% materia grasa450 K calorias100 gramos
Queso parmesano400 K calorias100 gramos
Queso Roquefort 50% materia grasa370 K calorias100 gramos
Rábanos10 K calorias100 gramos
Rape86 K calorias100 gramos
Refrescos azucarados50 K calorias100 gramos
Remolacha40 K calorias100 gramos
Repollo30 K calorias100 gramos
Requesón 40% materia grasa170 K calorias100 gramos
Requesón no graso80 K calorias100 gramos
Rodaballo80 K calorias100 gramos
Salami550 K calorias100 gramos
Salchicas frankfurt480 K calorias100 gramos
Salchica fresca326 K calorias100 gramos
Salchichón430 K calorias100 gramos
Salmón172 K calorias100 gramos
Salmón ahumado154 K calorias100 gramos
Salmonetes97 K calorias100 gramos
Salsifis20 K calorias100 gramos
Salvado de trigo190 K calorias100 gramos
Sandía30 K calorias100 gramos
Sardina154 K calorias100 gramos
Sémola de trigo330 K calorias100 gramos
Sepia82 K calorias100 gramos
Setas comestibles20 K calorias100 gramos
Soja60 K calorias100 gramos
Ternera bistec110 K calorias100 gramos
Ternera chuleta168 K calorias100 gramos
Ternera higado140 K calorias100 gramos
Ternera magra100 K calorias100 gramos
Ternera mollejas110 K calorias100 gramos
Ternera riñon96 K calorias100 gramos
Ternera solomillo90 K calorias100 gramos
Tomate20 K calorias100 gramos
Tripa100 K calorias100 gramos
Trucha94 K calorias100 gramos
Uva68 K calorias100 gramos
Vino 11 grados70 K calorias100 gramos
Vino espumoso80 K calorias100 gramos
Yogur82 K calorias100 gramos
Yogur desnatado40 K calorias100 gramos
Zanahorias30 K calorias100 gramos
Zarzamora40 K calorias100 gramos