ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE RECETA TRADICIONAL. Estas albóndigas son una manera diferente y deliciosa de comer pescado, incluso los peques de casa se las comerán de maravilla, quedan tiernas, jugosas y con un sabor muy rico, se hacen rápida y fácilmente y las podemos tener hachas con antelación porque se pueden calentar y quedan igualmente ricas, los guisantes le va muy bien a esta receta porque da un puntito dulce a la salsa que la hace deliciosa y te aseguro que no quedará nada en el plato, una receta de albóndigas de merluza en salsa verde que además resulta muy económica al usar pescado congelado y sin perder sus propiedades.
POLLO MARIPOSA CON PATATAS AL HORNO
POLLO MARIPOSA CON PATATAS AL HORNO. Los muslos de pollo abiertos en forma de mariposa da nombre a esta receta y de esa manera conseguimos que el sabor penetre hasta el hueso, queda una carne tierna, jugosa y con mucho sabor delicioso, un ligero sabor agridulce que hace que no quieras parar de comer, las patatas quedan muy tiernas y con el sabor que le aporta la mezcla de ingredientes que lleva la carne las hace irresistibles, sin duda una receta para repetir a menudo porque a todos les encantará este pollo mariposa con patatas al horno.