VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022, UNOS POSTRES FÁCILES PARA SORPRENDER. Estos vasitos sin duda serán todo un éxito cuando los sirvas en tu mesa con sabores riquísimos a bombones Ferrero Rocher y a galletas Lotus; Se hacen de manera rápida y fácil con ingredientes sencillos de encontrar y quedan con una textura muy agradable, combinando la cremosidad y el toque crujiente que los hacen aún más irresistibles estos vasitos dulces especial navidad.

VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022, UNOS POSTRES FÁCILES PARA SORPRENDER. Estos vasitos sin duda serán todo un éxito cuando los sirvas en tu mesa con sabores riquísimos a bombones Ferrero y a galletas Lotus

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INGREDIENTES DE LOS VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022:

Ingredientes de los vasitos de Ferrero Rocher:

75gr de avellanas tostadas
500ml (2 tazas) Nata para montar o crema de leche para batir
50gr (2 cucharadas) de crema de avellanas con chocolate o Nutella
30gr (3 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
50 gr de chocolate con leche cortado en trozos
6 bombones Ferrero Rocher (Para 6 vasitos)
6 tubos de barquillos de galletas (Para 6 vasitos)
2 mangas pasteleras
1 boquilla rizada ancha

Ingredientes de los vasitos de galletas Lotus:

125gr de galletas Lotus o Spekuloos
6 galletas Lotus o Spekuloos para decorar (Para 6 vasitos)
20gr (1 cucharada) de mantequilla sin sal
105gr (3 cucharadas) crema de galletas Lotus (LOTUS BISCOFF)
50gr (2 cucharadas) de queso crema o queso de untar
20gr (2 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable
400ml (1 + 3/5 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir
Manga pastelera con boquilla rizada grande

 

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PREPARACIÓN DE LOS VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022:

 

Preparación de los vasitos de Ferrero Rocher:

Ingredientes (Foto 1).

Foto 1VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 1

1. Picamos 75g de avellanas tostadas de manera que queden en trocitos ni muy grandes ni muy pequeños, seguido ponemos una cucharadita de avellanas picadas en el fondo de cada vasito, reservamos el resto de avellanas para más adelante (Foto 2); Para la crema ponemos en un recipiente 300ml de nata para montar muy fría con 50g de Nutella y 20g de azúcar glas (Foto 3).

Foto 2VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 2

 

Foto 3Foto 3

2. Batimos con varillas eléctricas hasta que sea una crema espesa y firme (Foto 4), ponemos la crema dentro de una manga pastelera y la reservamos en la nevera hasta el momento de servir (Foto 5).

Foto 4VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 4

Foto 5Foto 5

3. Preparamos una ganache poniendo en un recipiente 50g de chocolate con leche troceado y 50ml de nata para montar, calentamos en el microondas o en un cazo hasta que la nata hierva (Foto 6), mezclamos hasta que este todo integrado y reservamos para más adelante (Foto 7).

Foto 6Foto 6

 

Foto 7Foto 7

Seguimos con los VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 —>>>

4. Hacemos una chantilly poniendo en un recipiente 150ml de nata muy fría con media cucharadita de esencia de vainilla y 10g de azúcar glas (Foto 8), batimos con varillas eléctricas hasta que este espesa y firme, la ponemos dentro de una manga pastelera con boquilla rizada y la reservamos en la nevera (Foto 9).

Foto 8Foto 8

 

Foto 9Foto 9

5. Montamos los vasitos poniendo sobre las avellanas picadas una capa de crema (Foto 10), cubrimos la crema con ganache de chocolate y encima repartimos trocitos de avellanas (Foto 11), cubrimos con otra capa de crema.

Foto 10VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 10

 

Foto 11VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 11

6. Sobre la segunda capa de crema formamos un copete de nata montada (Foto 12), colocamos encima del copete un bombón y a un lado ponemos un barquillo, rociamos por encima un poco de ganache y listos para disfrutar (Foto 13).

Foto 12VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 12

 

Foto 13VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 13

Preparación de los vasitos de galletas Lotus:

Ingredientes (Foto 14).

Foto 14Foto 14

7. Picamos 125g de galletas Lotus en una picadora eléctrica, separamos unas 4 cucharadas y las reservamos para más adelante (Foto 15), añadimos a la picadora 20g de mantequilla y molemos hasta que se integre todo bien (Foto 16).

Foto 15VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 15

 

Foto 16Foto 16

8. Ponemos una cucharada de galletas con mantequilla en el fondo de cada vasito y aplastamos un poco (Foto 17); Para hacer la crema ponemos en un recipiente 400ml de nata para montar muy fría con 70g de crema de galletas Lotus, 50g de queso crema y 20g de azúcar glas (Foto 18).

Foto 17VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 17

 

Foto 18Foto 18

9. Batimos con varillas eléctricas hasta que sea una crema espesa y firme, ponemos la crema dentro de una manga pastelera con boquilla rizada (Foto 19), montamos los vasitos poniendo una capa de crema sobre la base de galletas (Foto 20).

Foto 19VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 19

 

Foto 20VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 20

10. Repartimos por encima de la crema un poco de galletas picadas que teníamos reservada (Foto 21), formamos otra capa de crema encima y para decorar calentaremos una cucharada de crema de galletas Lotus en el microondas durante unos segundos para que este fluida, rociamos por encima formando unos hilillos sobre la crema, ponemos una galleta Lotus a un lado y listos para disfrutar (Foto 22).

Foto 21VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 21

 

Foto 22VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 22

Resultado final de los VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022. (Foto 23).

Foto 23VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez - Foto 23

¡¡Probadlo os van a encantar estos vasitos dulces especial navidad 2022!!

 

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VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022, UNOS POSTRES FÁCILES PARA SORPRENDER. Estos vasitos sin duda serán todo un éxito cuando los sirvas en tu mesa con sabores riquísimos a bombones Ferrero y a galletas Lotus

VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 - Loli Domínguez

Loli Dominguez
VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022, UNOS POSTRES FÁCILES PARA SORPRENDER. Estos vasitos sin duda serán todo un éxito cuando los sirvas en tu mesa con sabores riquísimos a bombones Ferrero y a galletas Lotus, se hacen de manera rápida y fácil con ingredientes sencillos de encontrar y quedan con una textura muy agradable, combinando la cremosidad y el toque crujiente que los hacen aún más irresistibles...
5 from 2 votes
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato dulces, Navidad, Postre, postres
Cocina Española, Europea, Mediterránea
Raciones 12
Calorías 400 kcal

Equipment

  • 3 mangas pasteleras
  • 1 boquilla rizada ancha

Ingredientes
  

INGREDIENTES DE LOS VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022:

    Ingredientes de los vasitos de Ferrero Rocher:

    • 75gr de avellanas tostadas
    • 500ml (2 tazas) Nata para montar o crema de leche para batir
    • 50gr (2 cucharadas) de crema de avellanas con chocolate o Nutella
    • 30gr (3 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable
    • 1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
    • 50 gr de chocolate con leche cortado en trozos
    • 6 bombones Ferrero Rocher (Para 6 vasitos)
    • 6 tubos de barquillos de galletas (Para 6 vasitos)

    Ingredientes de los vasitos de galletas Lotus:

    • 125gr de galletas Lotus o Spekuloos
    • 6 galletas Lotus o Spekuloos para decorar (Para 6 vasitos)
    • 20gr (1 cucharada) de mantequilla sin sal
    • 105gr (3 cucharadas) crema de galletas Lotus (LOTUS BISCOFF)
    • 50gr (2 cucharadas) de queso crema o queso de untar
    • 20gr (2 cucharadas) de azúcar glas o azúcar impalpable
    • 400ml (1 + 3/5 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir

    Elaboración paso a paso
     

    PREPARACIÓN DE LOS VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022:

      Preparación de los vasitos de Ferrero Rocher:

      • Ingredientes:
        Foto 1
      • Picamos 75g de avellanas tostadas de manera que queden en trocitos ni muy grandes ni muy pequeños, seguido ponemos una cucharadita de avellanas picadas en el fondo de cada vasito, reservamos el resto de avellanas para más adelante; Para la crema ponemos en un recipiente 300ml de nata para montar muy fría con 50g de Nutella y 20g de azúcar glas.
        Foto 3
      • Batimos con varillas eléctricas hasta que sea una crema espesa y firme, ponemos la crema dentro de una manga pastelera y la reservamos en la nevera hasta el momento de servir.
        Foto 5
      • Preparamos una ganache poniendo en un recipiente 50g de chocolate con leche troceado y 50ml de nata para montar, calentamos en el microondas o en un cazo hasta que la nata hierva, mezclamos hasta que este todo integrado y reservamos para más adelante...
        Foto 7
      • Hacemos una chantilly poniendo en un recipiente 150ml de nata muy fría con media cucharadita de esencia de vainilla y 10g de azúcar glas, batimos con varillas eléctricas hasta que este espesa y firme, la ponemos dentro de una manga pastelera con boquilla rizada y la reservamos en la nevera.
        Foto 9
      • Montamos los vasitos poniendo sobre las avellanas picadas una capa de crema, cubrimos la crema con ganache de chocolate y encima repartimos trocitos de avellanas, cubrimos con otra capa de crema.
        Foto 11
      • Sobre la segunda capa de crema formamos un copete de nata montada, colocamos encima del copete un bombón y a un lado ponemos un barquillo, rociamos por encima un poco de ganache y listos para disfrutar.
        Foto 13

      Preparación de los vasitos de galletas Lotus:

      • Ingredientes:
        Foto 14
      • Picamos 125g de galletas Lotus en una picadora eléctrica, separamos unas 4 cucharadas y las reservamos para más adelante, añadimos a la picadora 20g de mantequilla y molemos hasta que se integre todo bien.
        Foto 16
      • Ponemos una cucharada de galletas con mantequilla en el fondo de cada vasito y aplastamos un poco; Para hacer la crema ponemos en un recipiente 400ml de nata para montar muy fría con 70g de crema de galletas Lotus, 50g de queso crema y 20g de azúcar glas.
        Foto 18
      • Batimos con varillas eléctricas hasta que sea una crema espesa y firme, ponemos la crema dentro de una manga pastelera con boquilla rizad, montamos los vasitos poniendo una capa de crema sobre la base de galletas.
        Foto 20
      • Repartimos por encima de la crema un poco de galletas picadas que teníamos reservada, formamos otra capa de crema encima y para decorar calentaremos una cucharada de crema de galletas Lotus en el microondas durante unos segundos para que este fluida, rociamos por encima formando unos hilillos sobre la crema, ponemos una galleta Lotus a un lado y listos para disfrutar.
        Foto 22
      • Resultado final de los VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022. ¡Probadlo os va a encantar!
        Foto 23

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      VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 – Loli Domínguez

      5 pensamientos en “VASITOS DULCES ESPECIAL NAVIDAD 2022 – Loli Domínguez

      • diciembre 1, 2022 a las 5:06 pm
        Enlace permanente

        5 stars
        ¡¡UNA RECETA DELICIOSA PARA LOS POSTRES DE NAVIDADES!!

        Responder
      • diciembre 1, 2022 a las 10:25 pm
        Enlace permanente

        Hola tienen una pinta estupenda, pero en casa no gusta la nata. Me gustaria que pusieras alguna entrada similar que no llevara este ingrediente, es difícil encontrar postres navideños sin ella. Graciasss

        Responder
      • diciembre 10, 2022 a las 2:45 pm
        Enlace permanente

        5 stars
        Acabo de hacer los vasitos de galleta lotus y parece mentira como algo tan sencillo, rápido y con tan pocos ingredientes puede estar tan delicioso, lo haré muchisimas veces más. Gracias Loli eres genial.

        Responder
        • diciembre 20, 2022 a las 10:24 am
          Enlace permanente

          ¡¡Fenomenal!! Muchas gracias un por seguir mis recetas, un abrazo.

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