POSTRE DE PIÑA FÁCIL Y SIN HORNO – Loli Domínguez

POSTRE DE PIÑA FÁCIL Y SIN HORNO. Un postre para triunfar, fácil, rápido y delicioso postre que con solo 5 ingredientes conseguimos un postre con mucho sabor, jugoso y suave que es ideal para cualquier día de fiesta como para ocasiones de celebración, resulta económico y rinde mucho, lo podemos tener hecho con antelación y disfrutarlo tanto como postre de la comida o la cena, sin duda te recomiendo que lo pruebes porque este postre de piña fácil y sin horno te va a encantar.

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Ingredientes del POSTRE DE PIÑA FÁCIL Y SIN HORNO:

Caramelo liquido (Cantidad al gusto)
(Si el caramelo liquido quieres hacerlo tú pincha:  AQUÍ SOBRE ESTAS LETRAS )
1 lata de 8 rodajas de piña al natural en su jugo (Pesaba la lata 820g)
El jugo de la lata en el que venía la piña
Sobaos (Puede ser magdalenas, galletas hojaldradas, Etc.)
750ml (3 tazas) de nata para montar o crema de leche para batir
2 sobres de gelatina azucarada sabor piña
(Cada sobre es para 500ml de preparado y pesaban 85g cada uno)
Molde de 28cm x 22cm x 5cm de alto

 

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Preparación del POSTRE DE PIÑA FÁCIL Y SIN HORNO:

1. Caramelizamos un molde por la base y los laterales, colocamos las rodajas de piña en el fondo del molde y cubrimos con los bizcochos.

2. En una olla ponemos el jugo de la piña y la nata, calentamos a fuego medio hasta que comience a hervir, añadimos los sobres de gelatina y cocinamos unos minutos.

3. Vertemos la mezcla rápidamente sobre los bizcochos, dejamos enfriar y después ponemos en la nevera unas horas o de un día para el otro.

4. Desmoldamos y volteamos en una bandeja, listo para disfrutar.

¡Probadlo os va a encantar!

¡Probadlo os va a encantar el POSTRE DE PIÑA FÁCIL Y SIN HORNO!

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