Recetas de cocina
Bizcocho fácil de limón, muy esponjoso, jugoso y con un glaseado que lo hace irresistible. Te recomiendo que pruebes este bizcocho, estoy segura que pasara a formar parte de tu recetario habitual, se hace con pocos ingredientes, fáciles y económicos y el resultado es una pura delicia de sabor y textura, ideal para tomar en la merienda o para tomar con el café, no te lo pierdas.
Bizcocho de naranja alto y esponjoso, con un sabor irresistible. Este bizcocho se hace fácilmente y con ingredientes sencillos, para que quede así de alto utilizaremos un molde de 9 centímetros de altura y 20 centímetros de diámetro, con este molde necesita bastante tiempo de horneado pero si quieres hacerlo en menos tiempo lo puedes poner en un molde mas grande de manera que quede menos alto, así con la mitad de tiempo se horneara perfectamente quedando igual de delicioso, queda una miga tierna y jugosa y de sabor intenso a naranja, ideal para desayunos y meriendas pero también se puede usar para hacer una tarta deliciosa.
TARTA DE CHOCOLATE ESPECIAL PASCUA. Una tarta que se hace sin complicación, con un bizcocho tierno y esponjoso con sabor intenso a chocolate, una trufa ligera y esponjosa y una ganache que pone el broche de oro a esta deliciosa tarta, además con una decoración sencilla pero vistosa que seguro sorprenderá a todos en casa, aunque es especial para estas fechas de Pascua podemos hacerla en cualquier momento cambiando a nuestro gusto la decoración, en cualquier caso y ocasión será una tarta para triunfar.
BIZCOCHO DE AGUA ESPECIAL PARA TARTAS MUY TIERNO Y ESPONJOSO, RECETA FÁCIL. Esta receta es ideal para hacer cualquier tarta pero también queda riquísimo para desayuno o meriendas, no lleva leche ni mantequilla por lo que es estupendo para las personas que tienen intolerancia a la lactosa, también resulta sorprendente que sin llevar ninguna grasa quede tan tierno y aguanta así varios días, sin duda te lo recomiendo porque ¡¡te va a encantar!!
LA FAMOSA TARTA SARA, ESPECIAL MONA DE PASCUA. La mona es algo muy tradicional en algunas comunidades de España como Valencia, Murcia, Aragón, Castilla la Mancha y Cataluña, pero en prácticamente todo el territorio español se hacen de una u otra manera con diferentes nombres, ingredientes y formas para regalar a los niños o comer en pascua, todas coinciden en llevar huevo sea cocido o de chocolate.
LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ: “POSTRES PARA LAS CUATRO ESTACIONES”. Os presento mi primer libro de recetas “POSTRES PARA LAS CUATRO ESTACIONES” donde también podrás conocerme un poco, ya que te cuento mi historia de como comencé en la cocina y como he llegado hasta aquí, además tiene una recopilación de recetas para las 4 estaciones fáciles y deliciosas con las que el triunfo está asegurado.
CUADRADOS DE LIMÓN, LEMONIES O BROWNIES DE LIMÓN, FÁCILES. Esta receta a mi especialmente me encanta, es de esas recetas que cuando tengo que llevar algo dulce a algún sitio siempre es mi primera opción, por su sabor, textura y porque siempre son un triunfo, además una vez hechos aguantan perfectos hasta 5-7 días en un recipiente en la nevera o a temperatura ambiente, para días de fiesta o mesa dulce son ideales para disfrutarlos y lucirse con este dulce delicioso.
Tarta Selva Negra rallada ¡Sorprendente y original! Su elaboración es un poquito más entretenida de hacer, es Ideal para fiestas o momentos para recordar, una tarta de sabor fácilmente reconocible ya que la tarta Selva Negra se lleva haciendo desde hace mucho tiempo y siempre es una delicia.
Tarta de moka (café) con bizcocho de avellanas ¡Riquísima! Especial día del Padre. Son unos sabores que combinan a la perfección y puedo decir que al día siguiente de hacerla aún está más rica ya que el bizcocho queda jugoso y la crema le da un sabor más que deliciosos y la cobertura tan rica es la guinda en este pastel. En la nevera esta tarta dura bien tapada hasta 10 días.