Recetas de cocina
MOUSSE DE SALMÓN SIN HORNO, ESPECIAL NAVIDAD. Mousse de salmón sin horno, especial navidad o fin de año, un entrante delicioso, cremoso con textura de mousse, muy fácil de hacer y muy cundidor, con la ventaja de que podemos tenerlo hecho desde el día anterior y estar tranquilos de que el entrante ya lo tenemos listo, sea como ración o como aperitivo en trocitos sobre unas tostas o en unas tartaletas, ¡sea como sea os vais a lucir sin duda!
CORDIALES MURCIANOS, RECETA TRADICIONAL NAVIDEÑA. Unos dulces de almendra riquísimos y fáciles de hacer. Originales de la Región de Murcia estos dulces se convierten en los reyes de la mesa en las fiestas Navideñas en las que no pueden faltar. Las recetas tradicionales como los cordiales murcianos además de estar riquísimas tienen el poder de traernos recuerdos agradables en cada bocado, esos momentos que todos hemos compartido con la familia y los recordamos con tanto cariño, por eso y por muchas cosas más nunca hay que dejar de hacer estas recetas para que nuestras tradiciones siempre sigan vivas.
CANAPÉS Y MONTADITOS ESPECIAL NAVIDAD 2021. Una bandeja de Montaditos o canapés preciosos y deliciosos con los que sorprender a nuestra familia y amigos en las comidas o cenas Navideñas, de sabores sencillos, fáciles de hacer y de coste asequible, (que hay que tenerlo en cuenta también) dos montaditos en pan tostado, uno con pimientos asados y bacalao y otro de guacamole y gambas picantes, un huevo relleno de marisco, un volován con salsa tártara y salmón ahumado, a cada cual mas delicioso.
SALMÓN CON VERDURAS AL HORNO ESPECIAL NAVIDAD. Una receta deliciosa, nutritiva, saludable y asequible que os va a encantar, ideal para servirla en Navidad porque ya sabemos que se come algún entrante o aperitivo y después un plato ligero nos viene muy bien, queda con muy buena presencia y se hace fácilmente, además la acompaño de una deliciosa salsa de setas, os animo a que lo probéis y me contéis que os ha parecido. Esta receta también es ideal para Semana Santa.
ZARZUELA DE MARISCO Y PESCADO ESPECIAL NAVIDAD. Una receta tradicional que no puede faltar en los días de Navidad en nuestra mesa, se hace de manera fácil y queda más que deliciosa, una comida rendidora y saludable, se pueden utilizar diferentes pescados pero es recomendable que sean pescados blancos y diferentes mariscos a nuestro gusto, en casa la que más nos gusta es esta opción y os recomiendo que la probéis porque os va a encantar ¡seguro! Además esta receta también es ideal para Semana Santa.
CANASTAS DE GALLETA RELLENAS, ¡TE SORPRENDERAN! Por su forma, su textura y sobre todo por su sabor tan delicioso, ¡no lo dudes y hazlas! veras que no son difíciles de hacer y el resultado es simplemente irresistible, se deshacen en la boca a cada bocado, las podemos rellenar de lo que más nos guste, sea mermelada, dulce de leche, crema de cacao con avellanas, cabello de ángel, dulce de membrillo, dulce de boniato, en fin imaginación al poder y a sorprender a familia y amigos con estas riquísimas canastas de galleta rellenas.
LENTEJAS CON ARROZ, UNA RECETA SALUDABLE Y DELICIOSA. Esta receta sin el chorizo es una receta vegetariana y vegana, pero sobre todo es muy rica y saludable además de ser una comida completa, los platos de cuchara parece que apetecen mucho más cuando llega el otoño o el invierno pero en casa no faltan aunque sea verano.
HUESILLOS DE SANTO, DULCE TRADICIONAL. Riquísimos huesillos con el sabor de los dulces tradicionales que te transportan a la infancia. Este dulce además de hacerse fácilmente y estar delicioso es una receta muy rendidora, con pocos ingredientes y de bajo coste, con esta receta tendremos muchos huesillos para hacer las delicias de toda la familia en días tan señalados como el día de Todos los Santos, aunque sobra decir que en cualquier época y ocasión apetecen. Esta receta también es muy buena e ideal para Halloween.
BUÑUELOS DE MAÍZ RELLENOS DE QUESO. ¡IRRESISTIBLES! Una receta fácil y muy rendidora ideal como entrante de comida o cena, para aperitivo, para alguna fiesta con familia o amigos será algo inesperado y tendrás el éxito asegurado, el sabor a maíz está muy presente en estos buñuelos, el queso del relleno le aporta cremosidad y sabor, la masa queda tierna y con el rebozado ligeramente crujiente estos buñuelos son todo un placer para los sentidos.
BIZCOCHO JUGOSO CON ARÁNDANOS Y CRUMBLE CRUJIENTE. Esta receta además de ser muy fácil de hacer no se tarda mucho tiempo en preparar y te aseguro que el resultado es más que exquisito, queda un bizcocho muy jugoso, con el sabor y la textura que le aportan los arándanos y el toque crujiente del crumble lo convierte en uno de los bizcochos ¡más ricos e irresistibles que comerás nunca!