Recetas de cocina
TORTA CAPRESE, RECETA ITALIANA FÁCIL Y DELICIOSA. La primera vez que probamos esta torta fue en Italia hace más de 25 años y la verdad es que nos encantó, junto a la Tarta de Santiago es uno de los dulces que en casa repito cada vez que vienen invitados o simplemente cuando nos apetece tomar un trocito con el café, con ingredientes fáciles y con poco tiempo de preparación tendremos un dulce más que delicioso, ¡Os animo a que lo probéis!
BOLLOS RELLENOS FÁCILES Y DELICIOSOS. Si quieres sorprender a tu familia con algo muy rico prepara estos bollos rellenos y veras como disfrutáis todos mucho, son unos bollos que recuerdan a los donuts, quedan tiernos y con el relleno aún son más irresistibles; Es conveniente hacerlos para el día ya que este tipo de masa se endurecen de un día para el otro, pero si se puede congelar una vez cortados y con la última fermentación hecha, así tienes la masa lista en poco tiempo para freírlos después de que se descongelen.
MARMITAKO DE BONITO (GUISO DE PAPAS CON PESCADO) RECETA TRADICIONAL. Esta receta como muchas otras recetas tradicionales con pescado la comenzaron a hacer los pescadores que a la hora de comer recurrían a lo que llevasen en el barco habitualmente y pescado por supuesto, esta receta además de ser muy sencilla de elaborar resulta de lo más deliciosa, que se ha convertido con el tiempo en una receta tradicional sobre todo en el norte de España, pero también muy apreciada en el resto del país, queda un guiso muy sabroso con el sabor del bonito o también de atún que lo hace un auténtico manjar.
BOCADITOS DE CIELO, TIERNOS Y JUGOSOS TROCITOS DE MASA QUE SON UNA DELICIA. Estos bocaditos son realmente adictivos están tan tiernos y jugosos que no querrás dejar de comer uno tras otro, además con un sabor dulce realmente delicioso, es una receta fácil que haras más de una vez, son ideales para tomar con el café o en la merienda, a nadie dejaran indiferentes estos riquísimos bocaditos de cielo.
CAÑAS DE HOJALDRE CON CREMA Y MANZANAS, FÁCILES, CREERÁN QUE SON DE PASTELERÍA. En casa las cañas de hojaldre nos encantan y estas están especialmente deliciosas, ideales para desayunos, meriendas o para tomar a la hora del café, queden crujientes y con un sabor delicioso que le aporta la crema pastelera, además las manzanas le dan sabor y textura estupenda que las hace ¡superricas!
ROLLITOS DE BERENJENA AL ESTILO TURCO, RECETA FÁCIL PARA SORPRENDER A TUS INVITADOS. Estos rollitos quedan genial servidos como entrante, aperitivo o tapa, con un sabor delicio y una combinación de texturas muy agradable, por un lado tenemos la berenjena jugosa, el hummus cremoso y la zanahoria que le aporta el crujiente y el dulzor que hace que estos rollitos que sean un triunfo en tu mesa.
PASTA AL FRUTTI DI MARE, RECETA TRADICIONAL ITALIANA ¡FÁCIL Y DELICIOSA! Esta receta de pasta además de estar riquísima se hace de manera fácil y rápida, en poco más del tiempo que se tarda en cocer la pasta se prepara la salsa, esta receta se puede hacer con la pasta que más te guste sea pasta larga como la que yo he utilizado o pasta corta tipo macarrones, este plato es ideal para servirlo un día de fiesta, pero cualquier día de la semana es una opción estupenda porque con el marisco congelado también esta deliciosa y resulta a muy buen precio.
SARTÉN DE BERENJENAS Y HUEVOS, RECETA SALUDABLE, FACIL, RAPIDA Y DELICIOSA. Esta receta es una delicia total, las berenjenas tiernas y melosas, con el sabor del resto de ingredientes hace que los huevos queden mas que deliciosos, una receta que se hace de manera fácil, rápida y que encantara a todos en casa, además de ser saludable y a buen precio.
FOCACCIA FÁCIL CON VERDURAS, ¡TIERNA, ESPONJOSA Y RIQUISIMA! Una receta sin complicaciones que se hace de manera fácil, solo necesitamos tiempo para dejar unas cuantas veces que la masa fermente tranquilamente para conseguir una miga tierna y esponjosa y con un sabor ¡insuperable!, no necesita grandes amasados, solo mezclar con la cuchara y después con la mano dentro del recipiente solo llevando la masa de los extremos hacia el centro y lista para disfrutar, la puedes servir tal cual o rellena al gusto o también mi preferida cortada a tiras y tostada en el horno unos 20 minutos hasta que quede crujiente por fuera y tierna por dentro.
HUEVOS RELLENOS MIMOSA, CON SOLO SEIS INGREDIENTES HARÁS UNA RECETA PARA TRIUNFAR. Esta receta es una de nuestras favoritas, el relleno de salmón contrasta a la perfección con el sabor de los huevos y el resto de ingrediente que los hacen realmente irresistibles, se hacen de manera muy rápida, con pocos ingredientes y quedan de lujo en cualquier ocasión, especialmente si quieres sorprender a familia o amigos, ¡Les encantara!