Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera. Súper crujientes

Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera. Súper crujientes

Cañas fritas con y sin relleno de crema pastelera. Súper crujientes. Receta tradicional de esas que cuando las hacemos nos recuerdan a nuestras abuelas delante del fogón friendo estas delicias y nosotros esperando que estuvieran frías para hincarle el diente, aunque por nosotros no esperaríamos a que se enfriasen pero ahí estaba ella diciéndonos “no que calientes te harán daño en el estómago” ¡¡qué recuerdos!!

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Yemas de Santa Teresa o Yemas de Ávila. Loli Domínguez

Yemas de Santa Teresa o Yemas de Ávila. Loli Domínguez

Yemas de Santa Teresa o Yemas de Ávila, un DULCE DIVINO. Como hacer Yemas artesanales y tradicionales de Santa Teresa, Yemas de Ávila o Yemitas de Huevo. Esta es una de esas recetas que se hacen tan famosas que trascienden las fronteras del lugar donde fueron creadas, concretamente fue a mediados del siglo XIX en el obrador de Don Isabelo Sánchez, dueño y fundador de la confitería “La Dulce Avilesa” hoy conocida como “ Flor de Castilla” las comienza a vender con el nombre de Yemas de Santa Teresa en honor a la Santa Teresa.

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Pollo a la pepitoria. Receta de guiso tradicional de mi abuela

Pollo a la pepitoria. Receta de guiso tradicional de mi abuela

Pollo a la pepitoria. Receta de guiso tradicional de mi abuela. Recetas de cocina fáciles y económicas con muslos de pollo, que esta tan rica que no me extraña que desde hace tanto tiempo que se venga haciendo este plato, en mi casa esta receta nunca falla y todos quedan encantados cuando la preparo, seguro que a ti te pasar lo mismo.

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Alubias o fabes verdinas con langostinos. Loli Domínguez

Alubias o fabes verdinas con langostinos. Loli Domínguez

Alubias o fabes verdinas con langostinos. Prepara este elegante y delicado plato meloso, con mucho sabor y perfecto para los meses de invierno que esta ¡Para chuparse los dedos! La verdinas es una variedad de las alubias (Phaseolus vulgaris), son muy mantecosas y tiernas, tienen un color verde y son ideales para acompañar cualquier tipo de marisco. Son muy típicas en Asturias y allí las compre, concretamente en el Mercado El Fontán (P40 y P41) de Oviedo donde me dieron la receta y que os recomiendo muchísimo porque están realmente deliciosas.

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Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Loli Domínguez

Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Loli Domínguez

Tarta de flan con queso y sobaos. SIN HORNO. Como hacer esta deliciosa tarta de flan y queso, un postre estupendo, muy fácil de hacer y bastante económico que hará las delicias de toda la familia, este postre lo comimos en nuestro viaje de vacaciones por Asturias, fue probarlo y automáticamente pensé este postre lo haré para el canal, su sabor me cautivo en seguida y lo vi tan fácil de hacer que enseguida que volvimos me puse manos a la obra y aquí lo tenéis.

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Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida. Loli Domínguez

Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida. Loli Domínguez

Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida. Aprende paso a paso como preparar unos riquísimos mejillones o clochinas con una salsa marinera deliciosa. Ideal para dietas ya que tienen poquísimas calorías o para aperitivo o simplemente para darnos el capricho de comer algo muy rico.

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Tarta de arroz con leche y galletas, receta fácil sin horno

Tarta de arroz con leche y galletas, receta fácil sin horno

Tarta de arroz con leche y galletas, receta fácil sin horno. Aprende paso a paso a preparar esta riquísima y fácil receta con un sabor que nos recuerda al inconfundible sabor de la tradicional receta de arroz con leche de toda la vida; Además con un interior de galletas que la hace aún más apetecible.

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Índice de recetas

                                                     Indice de recetas              Aperitivos y entrantes: Albóndigas de bacalao tradicionales – Receta típica Valenciana. Receta sin gluten…Índice de recetas was last modified: diciembre 18th, 2018 by Loli Dominguez

Coca boba o coca María, el bizcocho de las meriendas. Loli Domínguez

Coca boba o coca María, el bizcocho de las meriendas. Loli Domínguez

Coca boba o coca María, el bizcocho de las meriendas. Es un bizcocho tradicional en la comunidad Valenciana muy fácil de hacer y súper esponjoso, con su sabor ligeramente a limón y su costra de azúcar de la parte de encima hace que resulte exquisito y que no puedas resistirte a coger otro trozo.

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Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano)

Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano)

Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano). Receta rápida, fácil y deliciosa. Como cocinar un arroz blanco perfecto con unos huevos con sus puntillitas y la salsa de tomate que combinados entre si hacen una delicia de plato, además haciéndolo en una sartén queda suelto y con un sabor súper delicioso.

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