Recetas de cocina
SALUDABLE GUISO DE CALAMARES O CHIPIRONES CON PATATAS. Un guiso que hago en casa cada semana, con pocos ingredientes y económicos, muy fácil y rápido de hacer, conseguimos un sabor delicioso y una textura tierna y melosa, este riquísimo guiso de calamares con patatas además es muy saludable y nutritivo, os lo recomiendo sin dudar porque también en vuestra casa lo comeréis muy a menudo este saludable guiso de calamares o chipirones con patatas.
PESCADO AL HORNO CON AJO Y LIMÓN. Un plato de pescado jugoso y con un sabor delicioso, en mi caso es dorada pero se puede hacer con otro pescado de tu gusto, el limón le aporta frescura y hace que el resto de ingredientes combinen de maravilla, se hace de manera rápida el resultado es fabuloso incluso para un día de fiesta o para sorprender a tus invitados con un segundo plato de pescado muy jugoso y con un aspecto suculento, sin duda te recomiendo que lo pruebes porque este pescado al horno con ajo y limón esta delicioso y seguro que te va a encantar.
ALBÓNDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE RECETA TRADICIONAL. Estas albóndigas son una manera diferente y deliciosa de comer pescado, incluso los peques de casa se las comerán de maravilla, quedan tiernas, jugosas y con un sabor muy rico, se hacen rápida y fácilmente y las podemos tener hachas con antelación porque se pueden calentar y quedan igualmente ricas, los guisantes le va muy bien a esta receta porque da un puntito dulce a la salsa que la hace deliciosa y te aseguro que no quedará nada en el plato, una receta de albóndigas de merluza en salsa verde que además resulta muy económica al usar pescado congelado y sin perder sus propiedades.
PASTA CON BERENJENAS Y ATÚN. Deliciosa, fácil y rápida receta de pasta que en casa la comemos cada semana, la mezcla de verdura y atún hace que sea una delicia en el paladar, con ingredientes que todos tenemos en casa habitualmente y en pocos minutos tenemos una comida sana y nutritiva con la que disfrutaremos mucho, además si sobra al día siguiente la podemos calentar y sigue estando riquísima, de hecho para llevar al trabajo o a la playa es una opción estupenda, se puede adaptar a la pasta que más nos guste sea pasta larga o pasta corta, sin duda está receta de pasta con berenjena y atún os va a encantar os la recomiendo.
GUISO DE PATATAS CON CALAMARES. Delicioso guiso saludable, fácil, rápido de hacer y muy económico, en época de cuaresma y Semana Santa esta receta es ideal para seguir la tradición de no comer carne, la podemos adaptar al pescado que más nos guste y sobre todo porque el resultado es fantástico, unas patatas llenas de sabor marinero tiernas y melosas que harán las delicias de toda la familia en cualquier época del año con este guiso de patatas con calamares.
PESCADO RELLENO ESPECIAL NAVIDAD, RECETA ECONÓMICA Y DELICIOSA. Preparar un asado para un día de fiesta nos ahorra estar delante de los fogones hasta el momento de comer, esta receta especialmente se puede tener adelantada desde unas horas antes y mientras nos comemos los aperitivos se hornea y así podremos disfrutar de familia y amigos, el pescado queda jugoso y con un sabor delicioso, la guarnición queda muy muy rica y complementa el plato de maravilla, la dorada es un pescado económico y muy rico de sabor, pero esta receta se puede hacer con el pescado que más nos guste.
ZARZUELA DE MARISCO Y PESCADO ESPECIAL NAVIDAD. Una receta tradicional que no puede faltar en los días de Navidad en nuestra mesa, se hace de manera fácil y queda más que deliciosa, una comida rendidora y saludable, se pueden utilizar diferentes pescados pero es recomendable que sean pescados blancos y diferentes mariscos a nuestro gusto, en casa la que más nos gusta es esta opción y os recomiendo que la probéis porque os va a encantar ¡seguro! Además esta receta también es ideal para Semana Santa.
MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD. Una receta ideal para poner en nuestra mesa en días especiales como la Navidad, de un precio asequible, con productos que encontramos fácilmente en el mercado y que seguro triunfamos con este plato porque está realmente delicioso.
Merluza al horno con patatas y verduras. Muy jugosa y deliciosa para comer o cenar es una idea estupenda y que además se prepara fácilmente, aunque este plato se puede hacer con otros pescados, con merluza está especialmente delicioso ya que se impregna del sabor del resto de ingredientes y queda riquísima.
Sopa de pescado y marisco o Sopa Marinera. Receta fácil. La más deliciosa sopa que puedas imaginarte. Yo la hago con rape, merluza, gambas, almejas y verduras y por supuesto puedes hacerla con cualquier otro marisco o pescado que a ti más te guste, sin duda te quedara súper deliciosa.